Melkzuurgefermenteerd rodebietensap
Nitraat uit de biet wordt in je lichaam stikstofmonoxide, en dat zet je bloedvaten open. Het enige drankje op deze pagina met een gemeten bloeddrukdaling.
- Hoe te gebruiken
- Een klein glas per dag, bij voorkeur op een vast moment. Wie het voor inspanning gebruikt drinkt het een paar uur van tevoren.
- Glycemische index
- Er staat geen betrouwbare waarde voor bietensap in de tabellen. De biet zelf zit in de middenmoot, en een glas sap gaat sneller je bloed in dan een gekookte biet.
Lees verder
